Como muchos otros pueblos pesqueros de España, los gallegos llevan siglos con la mirada puesta en el mar. En
Rías Atlánticas somos herederos de esta tradición y, quizás por este motivo, nos hemos preguntado en más de una ocasión cuándo comenzamos los gallegos a fijar nuestra vista en el mar. Después de bucear por la red en busca de respuestas hemos decidido utilizar el artículo titulado
"Los orígenes de la Pesca en Galicia", colgado en la
web del Acuario de O Grove. Es sencillo y didáctico y hace un recorrido, completo y ameno, por la cronología de una tradición que se pierde en los siglos. Esperamos que os guste.
Antes de que los habitantes de Galicia se fortificaran en “castros”,
mas de 700 años antes de la era cristiana, hacía ya tiempo que el mar
suponía una fuente de vida para los habitantes de las rías gallegas. Los
concheros (depósitos de desperdicios) que los arqueólogos estudian en
todos los castros costeros nos relatan la vida de sus habitantes y nos
muestran el tipo de pesca, las especies y tallas de estas que era
habitual aprovechar en las inmediaciones del mar que bañaba las orillas
de sus asentamientos.
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Los restos de moluscos, de crustáceos y peces, preservados de la acidez
de esta tierra por propio carbonato cálcico de las conchas, los anzuelos
de cobre bronce y hierro, los pesos de red de piedras talladas, los
petroglifos representando barcos, de mas de tres mil años de
antigüedad, demuestran la estrecha relación de los antiguos gallegos
con su mar.
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- Durante la oscura Edad Media los gallegos se vuelven de espaldas al
mar y durante varios siglos las costas se vuelven peligrosas, son
asoladas por piratas normandos, sarracenos, incluso los cruzados
europeos en su camino por mar a Tierra Santa atacan los pueblos costeros
para aprovisionarse.
Es en el siglo XII cuando resurge la vocación marinera de los
habitantes de las rías gallegas que consiguen armar una flota para
defensa del litoral y comenzar así el camino que dará lugar en los
siglos siguientes a una fuerte tradición pesquera, que tendrá su apogeo
en el siglo XX y se mantiene en la actualidad.
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Es pues en la Baja Edad Media cuando surgen al compás de este desarrollo
pesquero los puertos de Ribeira, Rianxo, Vilagarcia, Los Groves,
Portonovo, Redondela, Cangas, Vigo, Etc., por citar algunos de las rías
bajas. Mas adelante y ya comenzada la edad Moderna, en el Siglo XVI, se
regula el uso de los artes de pesca en las Ordenanzas de las Rías.
Allgunos de los artes de pesca que recogen estos documentos continúan
siendo utilizados, como El “xeito” o sardinal, nasas, vetas,
trasmallos, artes de cordel, mediomundo, etc. y otros como las sacadas
que envolvían el pescado para sacarlo a la playa, o el cerco real,
aparejo comunitario para la pesca de la sardina dentro de las rías,
fueron perdiendo efectividad al importarse otros como la “xabega”,
procedente de Cataluña, o el cerco de jareta del Cantábrico, y el bou
originario, de Francia
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- A principios del siglo XX los barcos de mediana eslora comienzan a
dotarse de motores a vapor, que mas adelante son sustituidos por los
diesel, muchos de estos de fabricación local, en modestos talleres de
todos los pueblos costeros, pero las embarcaciones menores continúan
moviéndose a vela o a remos hasta la llegada del motor fueraborda sobre
el año 1965. Es en esta década cuando se popularizan muchos elementos de
moderna tecnología como las redes de nylon, que antes eran de fibras
vegetales siendo necesario teñirlas cada dos semanas con taninos, la
ecosonda, telefonía, radar, gonio. El esfuerzo pesquero aumenta
súbitamente, la flota crece en tonelaje y la pesca comienza a escasear
alarmantemente incluso la de altura que ha llegado a tener un enorme
desarrollo.
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- Fuente texto e imágenes: Acuario de O Grove
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